Dieta przy chorobie wrzodowej

U ludzi z chorobą wrzodową,
zwłaszcza dwunastnicy, stwierdza się nadmierne wydzielanie kwasu solnego przez
błonę śluzową żołądka.

U ludzi z chorobą wrzodową,
zwłaszcza dwunastnicy, stwierdza się nadmierne wydzielanie kwasu solnego przez
błonę śluzową żołądka.

Wiele potraw powoduje nasilenie
produkcji soku żołądkowego i dolegliwości bólowych. Należą do nich:

  • mleko,
  • alkohole, zwłaszcza niskoprocentowe, a przede
    wszystkim piwo,
  • kawa (również bezkofeinowa),
  • herbata,
  • napoje gazowane.

Dlatego w okresie zaostrzenia
choroby wrzodowej należy powstrzymać się od spożywania wymienionych produktów,
a wtedy leczenie przebiegnie szybciej.

[[OPENX]]

Poglądy na temat diety przy
chorobie wrzodowej zmieniły się w ciągu ostatnich lat. Zrezygnowano z
zalecanych poprzednio znacznych ograniczeń w spożywaniu potraw. Nadal jednak
zaleca się ograniczenie spożywania wymienionych wyżej produktów.

Warto zdawać sobie sprawę, iż długotrwałe
przyjmowanie leków zobojętniających nadmiar kwasu solnego w żołądku, a
zwłaszcza związków glinu, może być niekorzystne dla organizmu. Dobrze więc jest
więc wiedzieć, że właściwości zobojętniające sok żołądkowy mają:

  • fasola (zarówno czerwona jak i biała),
  • kukurydza,
  • niełuskany ryż.

Powinno się więc regularnie
uwzględniać te produkty w jadłospisie, gdyż ułatwiają one leczenie choroby
wrzodowej.

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *