{"id":87,"date":"2007-12-15T14:50:47","date_gmt":"2007-12-15T13:50:47","guid":{"rendered":"https:\/\/arturszpilka.pl\/?p=87"},"modified":"2008-03-16T15:02:42","modified_gmt":"2008-03-16T14:02:42","slug":"696-zelazo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arturszpilka.pl\/?p=87","title":{"rendered":"\u017belazo"},"content":{"rendered":"<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<p align=\"justify\">\n\u017belazo jest pierwiastkiem<br \/>\nniezb\u0119dnym dla \u017cycia ludzi i zwierz\u0105t. Wchodzi ono w sk\u0142ad hemoglobiny, kt\u00f3rej<br \/>\nkrew zawdzi\u0119cza swoj\u0105 barw\u0119 i kt\u00f3ra przenosi tlen z p\u0142uc do wszystkich kom\u00f3rek<br \/>\norganizmu. \u017belazo jest r\u00f3wnie\u017c sk\u0142adnikiem bia\u0142ka wchodz\u0105cego w sk\u0142ad mi\u0119\u015bni i<br \/>\nnadaj\u0105cego im barw\u0119 (tzw. mioglobiny).\n<\/p>\n<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<p align=\"justify\">\nNiedostateczna ilo\u015b\u0107 \u017celaza w<br \/>\norganizmie powoduje powstanie anemii, czyli niedokrwisto\u015bci; krwinki staj\u0105 si\u0119 w\u00f3wczas<br \/>\nma\u0142e i posiadaj\u0105 ma\u0142\u0105 zawarto\u015b\u0107 barwnika (hemoglobiny).\n<\/p>\n<p align=\"justify\">\nNiedob\u00f3r \u017celaza jest problemem zw\u0142aszcza ludno\u015bci<br \/>\nbiednych kraj\u00f3w, gdzie cz\u0119ste jest niedo\u017cywienie. W populacji najcz\u0119\u015bciej niedobory wyst\u0119puj\u0105 u dzieci w wieku przedszkolnym oraz u kobiet &#8211; cz\u0119sto r\u00f3wnie\u017c w ci\u0105\u017cy. U dzieci z niedoborem \u017celaza stwierdzono<br \/>\nop\u00f3\u017anienia wzrostu i rozwoju, trudno\u015bci w nauce, a tak\u017ce brak odporno\u015bci na<br \/>\nchoroby zaka\u017ane. Doro\u015bli skar\u017c\u0105 si\u0119 cz\u0119sto na objawy zm\u0119czenia i zmniejszenie<br \/>\nzdolno\u015bci do pracy.\n<\/p>\n<p align=\"justify\">\nNale\u017cy odnotowa\u0107, \u017ce niedobory<br \/>\n\u017celaza w organizmie wynikaj\u0105 nie tylko z jego niedobor\u00f3w w diecie, ale r\u00f3wnie\u017c mog\u0105<br \/>\nby\u0107 spowodowane niedostatecznym wch\u0142anianiem \u017celaza w przewodzie pokarmowym.\n<\/p>\n<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<p align=\"justify\">\nSilnym stymulatorem wch\u0142aniania<br \/>\n\u017celaza jest witamina C, czyli kwas askorbinowy. Przeciwdzia\u0142a ona tworzeniu si\u0119<br \/>\nnierozpuszczalnych i niewchlanialnych zwi\u0105zk\u00f3w \u017celaza.\n<\/p>\n<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<p align=\"justify\">\nWarto pami\u0119ta\u0107, \u017ce picie du\u017cych<br \/>\nilo\u015bci kawy i herbaty powoduje zmniejszone wch\u0142anianie \u017celaza z potraw.\n<\/p>\n<p align=\"justify\">\nNaturalnymi<br \/>\n\u017ar\u00f3d\u0142ami \u017celaza s\u0105: w\u0105troba wieprzowa, nerki, serce, czerwone mi\u0119so, \u017c\u00f3\u0142tko<br \/>\njaj, ostrygi, orzechy, fasola, melasa, suszone brzoskwinie i p\u0142atki owsiane.\n<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<p align=\"justify\">\n\u017belazo jest pierwiastkiem<br \/>\nniezb\u0119dnym dla \u017cycia ludzi i zwierz\u0105t. Wchodzi ono w sk\u0142ad hemoglobiny, kt\u00f3rej<br \/>\nkrew zawdzi\u0119cza swoj\u0105 barw\u0119 i kt\u00f3ra przenosi tlen z p\u0142uc do wszystkich kom\u00f3rek<br \/>\norganizmu. \u017belazo jest r\u00f3wnie\u017c sk\u0142adnikiem bia\u0142ka wchodz\u0105cego w sk\u0142ad mi\u0119\u015bni i<br \/>\nnadaj\u0105cego im barw\u0119 (tzw. mioglobiny).\n<\/p>\n<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<p align=\"justify\">\nNiedostateczna ilo\u015b\u0107 \u017celaza w<br \/>\norganizmie powoduje powstanie anemii, czyli niedokrwisto\u015bci; krwinki staj\u0105 si\u0119 w\u00f3wczas<br \/>\nma\u0142e i posiadaj\u0105 ma\u0142\u0105 zawarto\u015b\u0107 barwnika (hemoglobiny).\n<\/p>\n<p align=\"justify\">\nNiedob\u00f3r \u017celaza jest problemem zw\u0142aszcza ludno\u015bci<br \/>\nbiednych kraj\u00f3w, gdzie cz\u0119ste jest niedo\u017cywienie. W populacji najcz\u0119\u015bciej niedobory wyst\u0119puj\u0105 u dzieci w wieku przedszkolnym oraz u kobiet &#8211; cz\u0119sto r\u00f3wnie\u017c w ci\u0105\u017cy. U dzieci z niedoborem \u017celaza stwierdzono<br \/>\nop\u00f3\u017anienia wzrostu i rozwoju, trudno\u015bci w nauce, a tak\u017ce brak odporno\u015bci na<br \/>\nchoroby zaka\u017ane. Doro\u015bli skar\u017c\u0105 si\u0119 cz\u0119sto na objawy zm\u0119czenia i zmniejszenie<br \/>\nzdolno\u015bci do pracy.\n<\/p>\n<p align=\"justify\">\nNale\u017cy odnotowa\u0107, \u017ce niedobory<br \/>\n\u017celaza w organizmie wynikaj\u0105 nie tylko z jego niedobor\u00f3w w diecie, ale r\u00f3wnie\u017c mog\u0105<br \/>\nby\u0107 spowodowane niedostatecznym wch\u0142anianiem \u017celaza w przewodzie pokarmowym.\n<\/p>\n<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<p align=\"justify\">\nSilnym stymulatorem wch\u0142aniania<br \/>\n\u017celaza jest witamina C, czyli kwas askorbinowy. Przeciwdzia\u0142a ona tworzeniu si\u0119<br \/>\nnierozpuszczalnych i niewchlanialnych zwi\u0105zk\u00f3w \u017celaza.\n<\/p>\n<div align=\"justify\">\n<\/div>\n<p align=\"justify\">\nWarto pami\u0119ta\u0107, \u017ce picie du\u017cych<br \/>\nilo\u015bci kawy i herbaty powoduje zmniejszone wch\u0142anianie \u017celaza z potraw.\n<\/p>\n<p align=\"justify\">\nNaturalnymi<br \/>\n\u017ar\u00f3d\u0142ami \u017celaza s\u0105: w\u0105troba wieprzowa, nerki, serce, czerwone mi\u0119so, \u017c\u00f3\u0142tko<br \/>\njaj, ostrygi, orzechy, fasola, melasa, suszone brzoskwinie i p\u0142atki owsiane.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u017belazo jest pierwiastkiem niezb\u0119dnym dla \u017cycia ludzi i zwierz\u0105t. Wchodzi ono w sk\u0142ad hemoglobiny, kt\u00f3rej krew zawdzi\u0119cza swoj\u0105 barw\u0119 i kt\u00f3ra przenosi tlen z p\u0142uc do wszystkich kom\u00f3rek organizmu. \u017belazo jest r\u00f3wnie\u017c sk\u0142adnikiem bia\u0142ka wchodz\u0105cego w sk\u0142ad mi\u0119\u015bni i nadaj\u0105cego im barw\u0119 (tzw. mioglobiny). Niedostateczna ilo\u015b\u0107 \u017celaza w organizmie powoduje powstanie anemii, czyli niedokrwisto\u015bci; krwinki [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-87","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bez-kategorii"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/87","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=87"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/87\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=87"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=87"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=87"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}