{"id":79,"date":"2007-12-11T19:23:20","date_gmt":"2007-12-11T18:23:20","guid":{"rendered":"https:\/\/arturszpilka.pl\/?p=79"},"modified":"2010-12-02T14:40:50","modified_gmt":"2010-12-02T13:40:50","slug":"685-marchew","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arturszpilka.pl\/?p=79","title":{"rendered":"Marchew"},"content":{"rendered":"
\nO marchwi<\/b>
\n<\/p>\n
\nO marchwi<\/b>\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n
\nMarchew siewna
\npochodzi z Azji Po\u0142udniowo-Zachodniej, tam te\u017c ro\u015bnie w stanie naturalnym.
\nJest uprawiana od ko\u0142a podbiegunowego do strefy tropikalnej.
\nW pierwszym roku
\n\u017cycia ro\u015bliny wyrasta korze\u0144 spichrzowy, natomiast kwitnie i wydaje owoce w
\ndrugim roku. Odmiany jadalne maj\u0105 korze\u0144 spichrzowy czerwony, pomara\u0144czowy,
\nciemnofioletowy lub \u017c\u00f3\u0142ty, odmiany pastewne korze\u0144 bia\u0142y, \u017c\u00f3\u0142ty, czerwony lub
\nciemnofioletowy.\n<\/div>\n
\n
\n[[OPENX]]\n<\/div>\n
\nW leczeniu mo\u017ce by\u0107
\nwykorzystany korze\u0144 spichrzowy oraz nasiona marchwi.
\nKorzenie marchwi
\npoza do\u015b\u0107 du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 w\u0119glowodan\u00f3w zawieraj\u0105 pektyny, prowitamin\u0119 A, witaminy B1<\/sub>,
\nB2<\/sub>, B6<\/sub>, D, H, E, K, PP, substancj\u0119 dzia\u0142aj\u0105c\u0105 podobnie do insuliny, olejek
\neteryczny, flawonoidy, sole mineralne, a
\nprzede wszystkim zwi\u0105zki \u017celaza, fosforu, wapnia, jodu, miedzi, kobaltu, manganu, molibdenu.
\nNasiona marchwi zawieraj\u0105 olejek eteryczny, flawonoidy i olej t\u0142usty.
\nKwiaty marchwi
\nzawieraj\u0105 antocyjany i flawonoidy, za\u015b ziele karotenoidy i witamin\u0119 B2<\/sub>
\n(ryboflawin\u0119).\n<\/div>\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nMarchew w
\nleczeniu<\/b>\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n
\nKorzenie marchwi,
\ndzi\u0119ki bogactwu witamin, mog\u0105 by\u0107 z dobrym skutkiem stosowane w leczeniu niedobor\u00f3w tych witamin, a przede wszystkim niedobor\u00f3w witaminy A, gdy\u017c zawieraj\u0105
\nprowitamin\u0119 A, kt\u00f3ra w w\u0105trobie cz\u0142owieka ulega przekszta\u0142ceniu do
\npostaci biologicznie aktywnej. W\u0142\u0105czenie marchwi do diety likwiduje objawy
\nniedoboru witaminy A, z kt\u00f3rych najcz\u0119\u015bciej
\nwyst\u0119puje niedowidzenie zmierzchowe –
\nz\u0142a, op\u00f3\u017aniona adaptacja do ciemno\u015bci, ?g\u0119sia sk\u00f3rka" – czyli nadmiernie szorstka sk\u00f3ra na kolanach, \u0142okciach,
\nramionach i podudziach. U kobiet z niedoborem witaminy A wyst\u0119puj\u0105 zaburzenia
\nmiesi\u0105czkowania i p\u0142odno\u015bci, a u
\ndzieci zahamowanie wzrostu. Witamina A ma dzia\u0142anie ochronne, zapobiega bowiem
\nwyst\u0119powaniu nowotwor\u00f3w uk\u0142adu odde\u00adchowego,
\nzw\u0142aszcza u ludzi nara\u017conych na czynniki rakotw\u00f3rcze – w\u0142a\u015bci\u00adwo\u015b\u0107 ta zosta\u0142a potwierdzona do\u015bwiadczalnie na
\nzwierz\u0119tach. Witamina A odpowiada za
\nstan nab\u0142onka dr\u00f3g oddechowych, wytwarzanie \u015bluzu i oczyszczanie si\u0119 oskrzeli.\n<\/div>\n
\n\n<\/div>\n
\nMedycyna ludowa
\npoleca\u0142a sok z marchwi z miodem lub tart\u0105 gotowan\u0105 marchew na mleku jako
\nlek na przezi\u0119bienie.\n<\/div>\n
\nAby w prosty spos\u00f3b
\nrozpozna\u0107 niedobory witaminy A, trzeba w po\u00admieszczeniu, w kt\u00f3rym zgasili\u015bmy \u015bwiat\u0142o,
\nmierzy\u0107 czas, jaki up\u0142ynie do momentu, a\u017c zaczniemy widzie\u0107 w ciemno\u015bci. Je\u015bli czas
\nten przekracza 7-8 sekund wskazuje na niedobory witaminy A, je\u015bli ponad 10 sekund, oznacza
\n\u017ce
\nniedobory s\u0105 znaczne i w\u00f3wczas nale\u017cy zwr\u00f3ci\u0107 si\u0119 do lekarza.\n<\/div>\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nMarchew jest dobrym
\nlekiem przy cukrzycy, zw\u0142aszcza w postaciach wczesnych i u ludzi m\u0142odych.
\nSok z marchwi ze
\nwzgl\u0119du na du\u017c\u0105 zawarto\u015b\u0107 soli potasu i innych minera\u0142\u00f3w mo\u017ce uzupe\u0142nia\u0107 braki tych
\nzwi\u0105zk\u00f3w, co jest szczeg\u00f3lnie wa\u017cne u ludzi d\u0142ugo leczonych lekami moczop\u0119dnymi
\ni ludzi cierpi\u0105cych na bolesne skurcze \u0142ydek. Sok ten mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c by\u0107 u\u017cywany
\ndo p\u0142ukania ust i gard\u0142a przy zapaleniach lub s\u0142u\u017cy\u0107 do ok\u0142ad\u00f3w na rany, ropnie.
\nMedycyna ludowa
\nuwa\u017ca, \u017ce sok z marchwi mo\u017ce wzmacnia\u0107 pop\u0119d p\u0142ciowy.
\nPonadto zwi\u0105zki
\nsiarki zawarte w korzeniu marchwi pobudzaj\u0105 wzrost bakterii reguluj\u0105cych flor\u0119
\nuk\u0142adu pokarmowego. Marchew jest dobrym lekiem przy zaparciach, a marchwianka stosowana jest na biegunki u
\ndzieci. Korze\u0144 marchwi mo\u017ce by\u0107 wykorzystany
\nw leczeniu zapale\u0144 jelit. Marchew ma
\ntak\u017ce w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwrobacze i mo\u017ce by\u0107 pomocna w walce z glistami i owsikami. Szczeg\u00f3lnie korzystnie
\nmarchew dzia\u0142a na przew\u00f3d pokarmowy
\nludzi w wieku podesz\u0142ym, poprawia prac\u0119 jelit i znosi zaparcia. Dzi\u0119ki zawarto\u015bci pektyn i innych zwi\u0105zk\u00f3w ma
\ntak\u017ce dzia\u0142anie przeciwmia\u017cd\u017cycowe,
\nobni\u017ca poziom cholesterolu i t\u0142uszcz\u00f3w we krwi, celuloza zawarta w korzeniu marchwi sprzyja wydalaniu
\ncholesterolu z orga\u00adnizmu.
\nFlawonoidy zawarte w
\nmarchwi dzia\u0142aj\u0105 przeciwskurczowo na naczynia, w tym tak\u017ce na naczynia wie\u0144cowe, mo\u017ce
\nwi\u0119c marchew by\u0107 wykorzystana w leczeniu choroby wie\u0144cowej i stwardnienia t\u0119tnic.
\nMarchew mo\u017ce tak\u017ce by\u0107 u\u017cywana na maseczki kosmetyczne.\n<\/div>\n
\n
\nStosowanie<\/b>\n<\/div>\n
\n<\/p>\n
\nMiazg\u0119 z korzeni lub
\nsok z marchwi nale\u017cy podawa\u0107 profilaktycznie dzieciom i ludziom w wieku podesz\u0142ym
\nw celach uzupe\u0142nienia niedobor\u00f3w witamin i soli mineralnych oraz jako \u015brodek
\nprzeciwrobaczy.
\nSok z marchwi 1-2
\nszklanek dziennie zaleca si\u0119 ludziom leczonym lekami moczop\u0119dnymi oraz nasercowymi takimi jak Lanatosid
\nC, Digoxin.
\nSur\u00f3wka z marchwi jest polecana ludziom z cukrzyc\u0105 i mia\u017cd\u017cyc\u0105.
\nNapar z nasion – 1 \u0142y\u017ceczk\u0119 nasion marchwi
\nzala\u0107 szklank\u0105 wrz\u0105tku i odstawi\u0107 w naczyniu
\npod przykryciem na 10 -15 minut. Po przecedzeniu pi\u0107 w 2-3 porcjach przy chorobie wie\u0144cowej i w razie b\u00f3l\u00f3w.\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O marchwi<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-79","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bez-kategorii"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/79","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=79"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/79\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=79"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=79"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=79"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}