{"id":633,"date":"2012-11-15T18:50:51","date_gmt":"2012-11-15T17:50:51","guid":{"rendered":"https:\/\/arturszpilka.pl\/?p=633"},"modified":"2013-02-13T13:01:08","modified_gmt":"2013-02-13T12:01:08","slug":"6113-bakterie-jogurtowe-do-zrobienia-jogurtu-domowego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arturszpilka.pl\/?p=633","title":{"rendered":"Bakterie jogurtowe"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\" class=\"p1\">\n<span class=\"s1\"><b>Dysbakterioza, czyli nieprawid\u0142owy sk\u0142ad flory bakteryjnej w jelitach, nale\u017cy do najcz\u0119stszych problem\u00f3w ze strony przewodu pokarmo<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\" class=\"p1\">\n<span class=\"s1\"><b>Dysbakterioza, czyli nieprawid\u0142owy sk\u0142ad flory bakteryjnej w jelitach, nale\u017cy do najcz\u0119stszych problem\u00f3w ze strony przewodu pokarmowego i uk\u0142adu odporno\u015bci. Dolegliwo\u015bci ze strony przewodu pokarmowego stanowi\u0105 oko\u0142o 30% <span class=\"Apple-tab-span\">\t<\/span>przyczyn wizyt u lekarzy.<\/b><\/span>\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\" class=\"p1\">\n&nbsp;\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\" class=\"p1\">\n<a href=\"http:\/\/www.jogurt-domowy.pl\/pytanialista\/73-co-to-jest-dysbakterioza\" target=\"_blank\" title=\"Dysbakterioza\">Dysbakterioza<\/a>\u00a0pojawia si\u0119 w zwi\u0105zku z zaburzeniami w organi\u017amie (maj\u0105cymi czasami przyczyn\u0119 wewn\u0119trzn\u0105, np. zaburzenia wydzielania niekt\u00f3rych sok\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowych), ale najcz\u0119stsz\u0105 przyczyn\u0105 jest stosowanie antybiotykoterapii, kt\u00f3ra os\u0142abia i zaburza prawid\u0142owy sk\u0142ad flory bakteryjnej.\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\" class=\"p1\">\n<span class=\"s1\">Jedn\u0105 z metod dostarczania pozytywnych szczep\u00f3w bakteryjnych do uk\u0142adu pokarmowego, jest wzbogacenie\u00a0<b>diety o jogurty wyhodowane w warunkach domowych<\/b>\u00a0(tzw. jogurt domowy), bo dost\u0119pne w sklepach produkty o nazwie ?jogurt? w zwi\u0105zku z technologi\u0105 ich wytwarzania w prociesie termizacji, sprawiaj\u0105, \u017ce produkty te nie zawieraj\u0105 cz\u0119sto szczep\u00f3w bakterii probiotycznych.<\/span>\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\" class=\"p1\">\n<span class=\"s1\">Od dawna wiadomo, \u017ce tylko odpowiednie szczepy bakterii: <i>Lactobacillus acidophilus, Bifidobakterium bifidum, Lactobacillus bulgaricus<\/i>, je\u015bli zagnie\u017cdz\u0105 si\u0119 w jelicie b\u0119d\u0105 wspomaga\u0107 uk\u0142ad odporno\u015bci i wytwarza\u0107 witaminy z grupy B. Obecno\u015b\u0107 tych bakterii chroni przed rozwini\u0119ciem si\u0119 innych niekorzystynych\u00a0 dla organizmu szczep\u00f3w bakterii a tak\u017ce dro\u017cd\u017cak\u00f3w z rodzaju <i>Candida albicans<\/i>.<\/span>\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\" class=\"p1\">\n<span class=\"s1\">Szczeg\u00f3lnie wa\u017cne jest odbudowanie flory jelitowej u os\u00f3b cierpi\u0105cych na zaparcia oraz po d\u0142ugim okresie leczenia antybiotykami.<\/span>\n<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.jogurt-domowy.pl\/\" target=\"_blank\" title=\"Jogurt domowy\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" alignright size-full wp-image-632\" src=\"https:\/\/arturszpilka.pl\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/jogurt_domowy_logo.jpg\" hspace=\"10\" vspace=\"10\" width=\"300\" height=\"143\" align=\"right\" \/><br \/>\n<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\" class=\"p1\">\n<a href=\"http:\/\/www.jogurt-domowy.pl\/probiotyki\/107-jogurty-probiotyczne\" target=\"_blank\" title=\"jogurty probiotyczne\">Jogurty probiotyczne<\/a>\u00a0stanowi\u0105 wi\u0119c znakomite wsparcie dla pozytywnej flory bakteryjnej znajduj\u0105cej si\u0119 w jelicie cienkim, dlatego wydaje si\u0119 zasadne wprowadzenie ich na sta\u0142e do codziennej diety. Jogurt Domowy jest r\u00f3wnie\u017c \u017ar\u00f3d\u0142em \u0142atwo przyswajalnego wapnia, jest niskokaloryczny i tak zdrowy jak sk\u0142adniki, z kt\u00f3rego go przyrz\u0105dzimy. W przeciwie\u0144stwie do jogurt\u00f3w naturalnych sprzedawanych w sklepach nie zawiera mleka w proszku i przede wszystkim nie poddawany jest \u017cadnemu procesowi obr\u00f3bki termicznej, co gwarantuje, \u017ce sk\u0142ad bakterii probiotycznych jest odpowiedni.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n&nbsp;\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n<b style=\"text-decoration: underline; color: #0000ff; font-size: 18px\"><a href=\"http:\/\/www.jogurt-domowy.pl\/zamowienia\" title=\"jogurt domowy\" target=\"_blank\" style=\"text-decoration: underline; color: #0000ff; font-size: 18px\">Kup bakterie jogurtowe<\/a><\/b><a href=\"http:\/\/www.jogurt-domowy.pl\/zamowienia\" style=\"color: #0000ff; font-size: 18px\" title=\"jogurt domowy\" target=\"_blank\"><b>\u00a0tutaj<\/b>\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dysbakterioza, czyli nieprawid\u0142owy sk\u0142ad flory bakteryjnej w jelitach, nale\u017cy do najcz\u0119stszych problem\u00f3w ze strony przewodu pokarmo<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":632,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-633","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bez-kategorii"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=633"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/633\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/632"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}