\nMieszka\u0144c\u00f3w Grenlandii, kt\u00f3rych dieta sk\u0142ada si\u0119 g\u0142\u00f3wnie z ryb, choroba
\nwie\u0144cowa omija szerokim \u0142ukiem. Dlaczego tak si\u0119 dzieje?<\/b>\n<\/p>\n
<\/p>\n
\nMieszka\u0144c\u00f3w Grenlandii, kt\u00f3rych dieta sk\u0142ada si\u0119 g\u0142\u00f3wnie z ryb, choroba
\nwie\u0144cowa omija szerokim \u0142ukiem. Dlaczego tak si\u0119 dzieje?<\/b>\n<\/p>\n
\nZauwa\u017cono, \u017ce w\u015br\u00f3d mieszka\u0144c\u00f3w Grenlandii, kt\u00f3rzy \u017cywi\u0105 si\u0119 g\u0142\u00f3wnie rybami, choroba wie\u0144cowa wyst\u0119puje wyj\u0105tkowo rzadko. Podobnie jest w Holandii, gdzie dzienne spo\u017cycie ryb na jednego obywatela ocenia si\u0119 na 30g. W tym kraju \u015bmiertelno\u015b\u0107 z powodu choroby wie\u0144cowej jest o 50 proc. mniejsza ni\u017c w innych krajach europejskich\n<\/p>\n
\nW Polsce spo\u017cycie ryb jest bardzo ma\u0142e, a choroby serca coraz powszechniejsze.\n<\/p>\n
\nBadania wykaza\u0142y, \u017ce spo\u017cywanie t\u0142ustych ryb lub uzyskanego z nich t\u0142uszczu, powoduje u os\u00f3b z zaburzeniami gospodarki t\u0142uszczowej spadek poziomu cholesterolu i tr\u00f3j gliceryd\u00f3w we krwi. Sprzyjaj\u0105 temu specyficzne w\u0142asno\u015bci rybiego t\u0142uszczu, zawieraj\u0105cego szczeg\u00f3lny rodzaj kwas\u00f3w t\u0142uszczowych, kt\u00f3re wykazuj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwmia\u017cd\u017cycowe.\n<\/p>\n
\nT\u0142uszcz rybi zmienia tak\u017ce parametry krzepni\u0119cia krwi – zmniejsza si\u0119 liczba p\u0142ytek krwi i zmniejsza sk\u0142onno\u015b\u0107 do agregacji, czyli sklejania krwinek. Przy mia\u017cd\u017cycy natomiast stwierdza si\u0119 tendencj\u0119 do nadmiernej krzepliwo\u015bci krwi. Wynika z tego, \u017ce regularne jedzenie ryb mo\u017ce zapobiega\u0107 rozwojowi mia\u017cd\u017cycy.\n<\/p>\n
\nJedzenie ryb lub dodawanie do diety t\u0142uszczu rybiego pozwala zmniejszy\u0107 ilo\u015b\u0107 przyjmowanych lek\u00f3w przeciwmia\u017cd\u017cycowych. U ludzi cierpi\u0105cych na chorob\u0119 wie\u0144cow\u0105, kt\u00f3rych diet\u0119 wzbogacono o ryby lub t\u0142uszcz rybi, znacznie rzadziej wyst\u0119puj\u0105 zaburzenia rytmu serca.\n<\/p>\n
\nTak\u017ce dla os\u00f3b, kt\u00f3re przeby\u0142y ju\u017c zawa\u0142 serca lub mia\u0142y wykonane przeszczepy naczyniowe, aby zapobiega\u0107 szybkiemu ich zarastaniu, wskazane jest jedzenie du\u017cych ilo\u015bci ryb lub dodawanie do posi\u0142k\u00f3w t\u0142uszczu rybiego.\n<\/p>\n
\nU ludzi z nadci\u015bnieniem t\u0119tniczym wzbogacenie diety o ryby powoduje obni\u017cenie ci\u015bnienia t\u0119tniczego, bo wielonienasycone kwasy t\u0142uszczowe pobudzaj\u0105 wydzielanie przez \u015br\u00f3db\u0142onek naczyniowy czynnika naczynio-rozszerzaj\u0105cego.\n<\/p>\n
\nDla osi\u0105gni\u0119cia efektu przeciwmia\u017cd\u017cycowego powinno si\u0119 zjada\u0107 tygodniowo ok. 350 g t\u0142ustych ryb morskich, przede wszystkim w\u0119dzonych lub suszonych.\n<\/p>\n
\nWielu lekarzy uwa\u017ca tak\u017ce, \u017ce je\u015bli podaje si\u0119 pacjentom t\u0142uszcz rybi, to nale\u017cy r\u00f3wnocze\u015bnie podawa\u0107 antyutleniacze, jak witamina C i E.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mieszka\u0144c\u00f3w Grenlandii, kt\u00f3rych dieta sk\u0142ada si\u0119 g\u0142\u00f3wnie z ryb, choroba wie\u0144cowa omija szerokim \u0142ukiem. Dlaczego tak si\u0119 dzieje?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-55","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bez-kategorii"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=55"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=55"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=55"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arturszpilka.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=55"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}